Il vino è difficile da raccontare. Non è un prodotto: è il risultato di una storia, di un mestiere imparato nel corso degli anni, di un'idea precisa di come si sta al mondo. Cerchiorosso rende leggibile tutto questo — un territorio alla volta.
Come si legge un vino
Un vino non si capisce dall'etichetta
Un'etichetta dichiara un'annata, un vitigno, una denominazione. Non dice perché quel vino sappia di quello che sa. Per saperlo servono due cose che sull'etichetta non stanno: dov'è nato, e chi l'ha fatto.
- 01
Il luogo
La ponca che si sfoglia fra le dita, il vento dell'Adriatico, il confine passato tante volte.
- 02
La persona
Chi l'ha fatto. Cosa ha scelto di fare, e soprattutto cosa ha scelto di non fare.
- 03
Il vino
Quello che arriva nel bicchiere. Il punto di arrivo, non di partenza.
Dove siamo, oggi
Due territori, per cominciare
2 territori·37 cantine·204 etichette
Il Friuli orientale è il posto giusto da cui partire: qui il confine è passato tante volte, e ogni volta ha lasciato qualcosa nel bicchiere.
Il Collio
All'estremo lembo orientale della regione, nella provincia di Gorizia e in prossimità del confine con la Slovenia, il Collio costituisce una rinomata area di produzione di vini pregiati, ai quali è stata assegnata la Denominazione d'Origine Controllata fin dal lontano 1968, posizionandosi tra i primi in Italia a ricevere tale riconoscimento.
181 vini·31 cantine
I Colli Orientali
Ci sono vini che si sono salvati per caso. Lo Schioppettino, negli anni Settanta, non stava scomparendo soltanto per l'oidio o per la fillossera: stava scomparendo perché non era in elenco.
23 vini·7 cantine
Altri territori si aggiungeranno.
Le voci
Le loro parole, non le nostre
Ogni cantina dice chi è con una frase sua. Non le abbiamo scritte noi.
A cavallo fra due DOC, fra Collio ed Isonzo, valorizziamo le peculiarità dei due diversi terroirs
Colmello Di GrottaFarra d'Isonzo
Siamo una famiglia unita che, senza abbandonare la sua secolare tradizione agricola e guardando nello stesso tempo verso un futuro sostenibile, ha fatto del rispetto ambientale e della naturalità il pilastro della sua filosofia produttiva
DriusCormons
Nei nostri vini, ricerchiamo il gusto dell’uva, la freschezza dei nostri grappoli, per raccontare l’essenza del nostro territorio
HumarSan Floriano del Collio
Sul telefono
Poi c'è l'app
Questo sito racconta. Quando sei davanti allo scaffale, o al tavolo, o in cantina, ti serve altro: cercare, confrontare, farti dire cosa ci sta bene, tenerti da parte le bottiglie che ti sono piaciute. Per quello c'è l'app. È gratuita.